Znakowanie miodu - nowe wytyczne - przewodnik
14 czerwca 2026 weszły w życie nowe przepisy dotyczące etykietowania miodu.
Zapraszamy do zapoznania się z najnowszym Przewodnikiem IJHARS ,,Miód - znakowanie miodu'', który krok po kroku wyjaśnia te zmiany.
20 maja Światowy Dzień Pszczół
Światowy Dzień Pszczół, obchodzony 20 maja, przypomina, jak ogromne znaczenie mają te niewielkie owady dla życia na Ziemi. To moment, w którym zwracamy uwagę na ich rolę w ekosystemach, rolnictwie i codziennym funkcjonowaniu człowieka.
Dlaczego pszczoły są tak ważne
Pszczoły odpowiadają za zapylanie około 75% gatunków roślin uprawnych, dzięki czemu na naszych stołach pojawiają się owoce, warzywa i orzechy. Bez ich pracy globalna produkcja żywności byłaby znacznie uboższa, a ceny wielu produktów drastycznie wyższe. W naturze zapylanie wspiera różnorodność biologiczną, stabilność ekosystemów i zdrowie roślin.
Zagrożenia dla pszczół
Populacje pszczół maleją z powodu zmian klimatu, pestycydów, chorób oraz utraty naturalnych siedlisk. To sygnał alarmowy, bo ich zniknięcie miałoby poważne konsekwencje dla środowiska i gospodarki. Właśnie dlatego Światowy Dzień Pszczół ma tak duże znaczenie — przypomina o konieczności ochrony tych owadów i wspierania działań proekologicznych.
Jak możemy pomóc
- Sadzenie roślin miododajnych — lawenda, facelia, lipa czy jeżówka to prawdziwe pszczele przysmaki.
- Unikanie chemicznych oprysków — szczególnie w okresie kwitnienia roślin.
- Tworzenie hoteli dla owadów — pomagają dzikim zapylaczom znaleźć schronienie.
- Wspieranie lokalnych pszczelarzy — kupując miód i produkty pszczele z pewnych źródeł.
Dlaczego ten dzień jest potrzebny
Światowy Dzień Pszczół to nie tylko święto, ale także apel o odpowiedzialność. Każdy z nas może zrobić coś, by chronić zapylacze — nawet małe działania mają znaczenie, jeśli wykonuje je wiele osób. To inwestycja w przyszłość naszej planety.



